新しく料理の撮影用にビデオカメラとLEDライトを購入しました。  ビデオはビクターのEverioGZ-V675最大の特徴は「F1.2レンズ」なので、かなり明るい動画が撮影… 続きを読む→

昨日、夫婦でハワイアンカフェでお昼ご飯を食べました。 どんぶり物が好きな私は「アヒ・ポキ」を言うマグロのどんぶりを食べました。 内容はしょう油とゴマ油などの調味料に漬けこんである… 続きを読む→

 料理の動画を撮影していくためにキッチンでビデオ撮影のテストをしてみました。 10年前に購入したデジタルビデオで撮影したことと部屋の明かりが足りないことでかなり暗い動画になりまし… 続きを読む→

今週の土日は久しぶりに暖かい日でした。会社の近くの田んぼではトラクターが走り回り「田おこし」していました。 「田おこし」とは土をほり起こし固まっている土をくだいて、田をやわらかく… 続きを読む→

今まで気になっていたブラストチラーにコンパクトサイズのものが発売されました。 サイズが幅780×奥行750×高さ850で単相 100V で設定できる ホシザキ電気の「ラピッド… 続きを読む→

 4月になり新年度もスタートしました。進級児も新入園児にとっても、4月は新しい生活のスタートです。環境が変わり生活のリズムが乱れると体調を崩してしまいます。早寝、早起き… 続きを読む→

ヒラメ 昨日、テレビでヒラメとカレイの違いを説明していました。「左ヒラメの右カレイ」という言葉があるように正面から顔を見たとき目が左についているのがヒラメ、右についてる… 続きを読む→