明日は、仕事を休んで小学校のPTA活動です。昼は学校の近くのデニーズに行く予定なので、前々から食べたいと思っていた「緑黄色たっぷりほうとううどん」を注文してみようと思います。

最近は、強く健康をイメージする言葉が料理名や商品名に入っていることが多くありますが、実際は、「健康的な料理」ではないことがよくあります。

・野菜たっぷり
→　たっぷり！と言うほどの量ではない。１日300ｇ以上食べる必要があるのだから、たっぷりと言うなら、少なくても１皿で150ｇ以上は入っていてほしい。
・低脂肪
→　脂肪が少なくても、糖分（甘さ）はたっぷり！でカロリーが高い。
・糖質０
→　糖質が他の甘味料に置き換えられているが、脂肪はたっぷり！でカロリーが高い。

先日、会長が糖質が全く入っていない（０％）というケーキを買ってきてくれました。価格は、普通のケーキの倍。健康志向の方が購入しているのだと思います。

しかし、一口食べて「あれ？」。想像よりオイリーでおいしかったので驚きました。

早速、店に電話をしてカロリーを尋ねると、なんと小さなケーキが480キロカロリー。「健康的な食べ物」と思って、買ってきてくれた会長は、「えー。何か損した気がする。おいしいケーキをもっと食べたかったー。」と叫んでいました。

お店の人に糖質０の表示と一緒にカロリーは表示していないの？と聞くと、「聞かれたときは答えます。」という返事。カロリー表示するべきだと思います。健康になりたい！と思っている人が、このような商品に惑わされているとしたら問題です。

低脂肪でも、糖質が多く甘ければカロリーが高く、糖質０でも脂肪分が高ければカロリーが高いもの。パッケージやメニューの名前から料理を選ぶことは意外に難しいものです。

やはり、健康管理は、体重管理から。体重管理は、喫食カロリーのコントロールなので、レストランの料理や加工食品を選択するときは、カロリーを見て選択することが得策です。

明日食べる「緑黄色たっぷりの煮込みうどん」は、486キロカロリーで脂肪が5.1ｇ、食物繊維8.7ｇ。低カロリー、低脂肪、高食物繊維なので野菜がたっぷり入っているのだと思います。とっても期待しています。

明日がとっても楽しみです。