「国産米粉餃子の皮」をイオンで購入しました。 包みにくいのでは？ 扱いが悪いかな？ と思いましたが、全く問題なし！ 価格も、２２枚で税込１５６円。 保育園給食でも使うことができる… 続きを読む→

アレルギーフリー（乳・卵・小麦）のおいしい保育園おやつができました。 米粉と豆乳で作った「豆乳みかんプリン」です。 米粉を使うと、どろっ！ぽてっ！としがちですが、アガー（かんてん… 続きを読む→

メンバーページに「わんぱくランチ動画手順書」を作成しています。 現在は「基本操作」と「発注管理」がアップされています。この先も「園児管理」「離乳食管理」・・・と充実させていきたいと… 続きを読む→

２０１５年９月４日に東京でアドム給食セミナー「給食業務に即役立つ　給食担当者に必要なマナー＆コミュニケーション」が行われました。 多くの方に参加していただき楽しい雰囲気のかな、給… 続きを読む→

９月４日に東京でアドム給食セミナーが行われました。 参加者は８２名。 大学講師の滝崎先生をお招きし、楽しく「マナー＆コミュニケーション」について学びました。 先生には、参加者のセミ… 続きを読む→

わんぱくランチ公式フェイスブックページを紹介します！フェイスブックページでは、保育園給食の情報やスタッフのつぶやき、研修会の情報など、楽しく、役立つ情報を発信してまいります！ぜひ、… 続きを読む→

9月から新しくキャンペーンが始まりました。アンケートに答えていただくことで270,000円（税別）を183,000円（税別）で販売いたします。 詳しい内容はこちらから ぜひ、この… 続きを読む→

野菜は、同じ量でも切り方を変えると残菜が増えてしまうこともしばしば・・・ 今日の料理は、きゅうりと大根の酢の物。 薄く切った方が量が多く見えます。    ペラペラきゅうり2～3㎜ … 続きを読む→