先日、学校の行事にでかけた時にお母さんたちが健康食品について立ち話をしていました。
その中で気になった言葉が、「健康食品は高いけど安全な天然のものを選ぶようにしている」というコメントです。
天然=安全というところにひっかかりました。
健康食品の中には、医薬品としても健康食品としても使用できる素材があります。
医薬品→安全性や有効性の試験がガイドラインに従って実施されており、製品を用いた病気の治療の効果が確認されている。病者での試験が実施されている。成分の分析法が示され、製品に含まれている成分量が明確。
健康食品→科学的な研究データが少ない。成分情報が製品情報となっていて製品の安全性や有効性が検証されていない。病者を対象に安全性が検討されていない。表示してある成分がほとんど含まれていない製品、有害物質が混入している製品もある。
「健康食品は天然物だから安全」というのは間違いです。薬より安全性が低いと言えます。
子どもたちは、とても健康です。普段の食事でいろんな食品をしっかり食べていれば健康食品は必要ないように思います。
不思議なことですが、食に関する話題は耳に飛び込んできます。佐橋さ~んと呼ばれても気づかないのですが・・。