今日のアドムのおやつは、さつまいものごま団子。

さつま芋のおやつを作っていつも思うことは、「さつまいもの甘味」の違い。

今日のさつま芋は甘くなかったらしく、今までとは違う出来上がりに・・。残念！みなさんも、気をつけてください。味見ができる料理は、必ず味を確かめながら、次の工程に進みましょう。

さつまいも　50ｇ
砂糖　2ｇ
小麦粉　3ｇ
卵　5ｇ
ごま　8ｇ
油　3ｇ

１　さつま芋は大まかに切って蒸す。
２　１をつぶして砂糖を加えて混ぜる。
３　２を丸めて、小麦粉、卵、ごまをつけて油で揚げる。