最近は、パンを主食ではなく、おやつに使う保育園さんが増えています。

特にフランスパンは、卵を使っていない製品が多いので、アレルギーのお子様も一緒に食べることができる便利な食品です。

今日はフランスパンを使ったラスクをいろいろ紹介します。

チーズラスク

フランスパン　20ｇ
マヨネーズ　2ｇ
粉チーズ　3ｇ
パセリ粉　適宜

・まるでスナック菓子のようなラスクです。

バターラスク

フランスパン　20ｇ
バター　2ｇ
砂糖　2ｇ

・ほんのり甘く、子どもに人気のラスクです。

カレーラスク

フランスパン　20ｇ
マーガリン　2ｇ
カレー粉　0.07ｇ

・カレー風味のラスクです。
いちごのラスク

フランスパン　15ｇ
粉砂糖　5ｇ
卵白　1.5ｇ
レモン汁　0.5ｇ
いちご　4ｇ

・季節のいちごのラスクです。（卵アレルギーのお子さんがいる場合は、卵白を使わず作りましょう。）