昨日は、子どもたちと一緒に木曽川と長良川の間の川辺でバーベキューをしました。

メインはもちろん「肉」なのですが、子どもに人気があるのは、「マシュマロ焼き」。

バーベキューの最後のデザートとして最適です。

串にマシュマロを刺して、炭火であぶり表面にこげめをつけます。

すぐに食べても全く熱くないので、小さなお子さんもおいしく食べることができます。

保育園の夕涼み会などの一品としても良いかもしれません。