今日は、子どもの栄養に掲載する「クリスマス料理」の試作をしました。

行事では、少しでも楽しい雰囲気を出して、子どもたちに喜んでもらいたいものです。

ちょっとした盛り付けの工夫で、子どもたちは、目を輝かせてくれます。

写真は、アイスクリームディッシャーでポテトサラダを形作り、ブロッコリーをさしただけのもの。ディッシャーは、普段でも使いたいほど手早く盛り付けができます。

　写真は７人分

分量は１人分で

じゃがいも　45ｇ
コーン　5ｇ
マヨネーズ　4ｇ
ブロッコリー　8ｇ
トマト　１個　10ｇ

ディッシャーは直径５．５ｃｍのものを使いました。写真のように、大皿に盛ってもかわいいです。