秋田のユーザー様に送っていただいた「本場稲庭うどん」でなめこおろしうどんを作りました。

とってもおいしかったです。たくさん送っていただき今までも椀物として食べていましたが、今日は本格的にうどんを主食にしていただきました。

アドバイスをいただいたように、「なめこ・ねぎ」でさっぱり食べました。

稲庭うどんは、つるつるとした滑らかな舌さわりとさらりとした風味が特徴で、全国の麺通に愛されているうどんの一つだそうです。

送っていただかなかったら、食べることができなかった一品。ありがとうございました！！