子どもの小学校の栄養士さんに教えていただいた料理をアレンジして作ってみました。

かつおだし汁、豆乳、コーンクリーム、みそというちょっと変わった料理です。

キャベツ　25ｇ
しめじ　10ｇ
コーンクリーム　25ｇ
豆乳　25ｇ
かつおだし汁　25ｇ
みそ　5ｇ

１　だし汁でキャベツとしめじを煮る。
２　１にコーンクリーム缶と豆乳を加えて煮立ったら、味噌をとかしいれる。

濃厚な味の汁ができあがりました。

子供はおいしく食べることができる気がします。今日早速3歳の姪に味わってもらおうと思います。