餅つき

今日はアドムで餅つきをしました。

昨日、会長と社長が買い物に行った時、餅つき機を見つけて買ってきてくれました。お腹がすいてきた時に餅つき機を見て、思わず買ってしまったそうです。

昨日から餅の玄米を精米、浸水して準備しました。家業が米屋なので精米したてのもち米で作ることができます。

ついたもちは、

① からめ餅 (あずき、きなこ)
② からみ餅 (だいこんおろし しょうがしょうゆ からし菜)

で、関東風の雑煮用の汁と一緒に食べました。

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残念ながら、餅はつきたてを慌ただしく食べたので、写真はありません。

アドム社員は、ソフト会社とは思えない程みんな食いしん坊。お正月みたいだねー。と言いながら楽しく餅つきをして、おいしく食べました。