残ったカレーを使った料理

今日のアドムの給食は、昨日作ったカレーの残り物でドリアを作りました。

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ご飯 1杯
カレー 大さじ2杯
ホワイトソース 大さじ1
とろけるチーズ 10g

ごはんに残ったカレーと缶のホワイトソースとチーズをかけて、250℃のオーブンで10分間焼きました。(ホワイトソースはスティック状のものが売っています。)

カレーの残り物料理と言えば

・カレーうどんやスパゲティー
・カレーパン

などありますが、一番簡単なのがドリアです。家庭ならオーブントースターで焼くこともできます。

ドリアの良い点は

・作るのが超簡単。
・焼くことで嚙み応えがでて、早食べを防ぐ。
・カレールーを減らしてチーズをのせるので、カルシウムアップ!

やっぱりカレーは人気!2日間続いてもスタッフは喜んで食べてくれました。