離乳食の基礎知識
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管理栄養士の離乳食日記

歯磨きの習慣

<メニュー> ○ 朝食 さつまいもとツナのお粥:スプーン45さじ(御飯70g、ツナ水煮缶15g、さつまいも15g、塩 少々、だし昆布1/2枚) ゆで野菜(きゅうり・カラーピーマン):きゅうり10g、カラーピーマン15g …

「ごちそうさま」とランチョンマット

<メニュー> ○ 朝食 御飯:スプーン24さじ(80g) しらすのじゃがいもお焼き:しらす10g、じゃがいも15g、もやし10g、人参10g、グリンピース5g、片栗粉3g 、牛乳10g キウイヨーグルト:スプーン26さじ …

自分で「食べる」習慣  *動画あり

<メニュー> ○ 朝食 リゾット:スプーン60さじ(ごはん60g、鶏ひき肉20g、にんじん・玉ねぎ 各10g、エリンギ・グリンピース 各5g、コンソメ 少々、粉チーズ 1g) じゃが芋の磯辺和え:じゃが芋10g、青のり0 …

食わず嫌い

<メニュー> ○ 朝食 食パン:8枚切り1枚 しらすのいもお焼き:しらす20g、じゃがいもフレーク5g、牛乳30g、玉ねぎ5g、カラーピーマン10g、片栗粉 小さじ1 サラダ:きゅうり10g、ミニトマト10g オレンジ: …

スプーンで食べる難しさ  *動画あり

<メニュー> ○ 朝食 ご飯:スプーン24さじ(80g) 焼き鮭:20g サラダ:きゅうり・ミニトマト 各10g ゆで野菜(さつま芋・人参):各10g ぶどう:10g 牛乳:100ml 全て食べることができました。 ぶど …

上下乳犬歯と第一乳臼歯の萌出  *歯の写真あり

<メニュー> ○ 朝食 のり卵巻きご飯:ご飯80g、卵黄1個分(20g)、小麦粉5g、水10ml、のり1枚(3g) サラダ:きゅうり10g、ミディトマト15g ゆで野菜(かぼちゃ):15g キウイヨーグルト:スプーン42 …

自己主張への対応例  *動画あり

<メニュー> ○ 朝食 ご飯:スプーン24さじ(80g) 鶏団子シチュー:スプーン54さじ(鶏ひき肉15g、豆腐5g、じゃが芋15g、人参・玉ねぎ 各10g、いんげん5g、バター・小麦粉 各7g、牛乳60g) いちご:1 …

端午の節句

<メニュー> ○ 朝食 食パン:8枚切り1枚(耳なし) 鮭のかぼちゃお焼き:鮭20g、かぼちゃ15g、玉ねぎ10g、グリンピース5g、小麦粉 小さじ1、水10g ゆで野菜(きゅうり):10g りんご:10g 牛乳:100 …

レタスを嫌がる

<メニュー> ○ 朝食 ご飯:スプーン24さじ(80g) 鮭のおやき:鮭20g、じゃが芋15g、玉ねぎ10g、カラーピーマン5g、片栗粉 小さじ1、水 小さじ1 ゆで野菜(ブロッコリー・かぶ):各10g 牛乳:100ml …

つかみ食べと一口量

<メニュー> ○ 朝食 食パン:8枚切り1枚 鮭のおやき:鮭20g、じゃが芋15g、玉ねぎ・カラーピーマン・うすい豆 各5g、小麦粉 小さじ1、水 小さじ2 ゆで野菜(人参):10g いちご:10g 牛乳:100ml あ …

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