非常食

東京都では、非常時用の備蓄品を購入する保育園に対して、子ども1人あたり500円を補助しているそうです。

最近、ユーザーから非常食について質問をいただきます。たぶん年度末になり、来年の予算をたてているのだと思います。自治体によって指導はまちまちのようですが、非常食としては3食分ぐらい用意している保育園が多いようです。

食品の選び方は
①そのまま食べれる。
②個包装。
③栄養が確保できる。
④賞味期限が長い。

献立例
■食事
1回目 アルファ米(白) ・ レトルト主食(カレー等) ・フルーツ缶
2回目 水戻しもち(きなこ付) ・野菜スープ缶 ・おかず缶
3回目 アルファ米(五目) ・ みそ汁缶 ・ フルーツ缶

■おやつ
クラッカー ビスケット 野菜ジュース

■離乳食
粉ミルク ベビーフード(おかゆ・おかず)

■アレルギー食
アレルギー対応ミルク

■水
飲料水は一人あたり1000ml
アルファー米やフリーズドライの製品の場合は,その分の水も確保する。

上記の食品以外にも、必要な備品を一緒にそろえておく必要があります。
→割り箸・ スプーン・哺乳瓶 ・使い捨て食器(お皿,コップ)・はさみ・ アルミホイル・ サランラップ・ウエットティシュ □ ティッシュ ・ ビニール袋・ 着火器具・ 果物ナイフ ・ 消毒薬等

水戻しもちは、保育園の栄養士さんに教えてもらいました。実食したところ「子どもにも危なくなくおいしかった!」ということでした。食べてみたいです。何かおすすめの非常食があったら教えてくださいね。