小麦アレルギーと麦芽糖

麦芽糖が入っているミロ(ネスレ)は、小麦アレルギーでも食べれる?麦の文字があるから心配!とユーザーからアレルギーに関する相談を受けました。

食べれるかどうかを判断する際には、製品の表示を確認することが必要です。食品衛生法で小麦は表示が義務づけられているで、確実にわかります。ミロは多数の原材料から作られているので、麦芽糖と小麦の関係ではなく、含まれる成分を確認する必要があります。

ミロの原材料を確認したところ、小麦表示がないので食べることができます。