蒸し鶏のたまねぎソースです。
やわらかい鶏ささみ蒸しは、和え物、汁物、何にでも合いますが、今回はメインでです。そのままでもおいしい蒸し鶏に、旨みたっぷりのたまねぎソース。とてもよく合います。
たまねぎはしっかり加熱することで、こどもにとっても甘く、舌触りもよくなります。 添えはキャベツとにんじんの蒸し野菜ですが、たまねぎソースで一緒においしくたべることができます。
スチコンで作ると、あっという間にできてしまう簡単メニューです。新たまねぎ、新キャベツが出回る春の献立にしたいと思います。