医歯薬出版株式会社発行
乳幼児の摂食指導~お母さんの疑問にこたえる~
編著者 向井美恵(むかいよしはる)
この本は、多くの文献を素に、摂食に関わる「母親や保育士の疑問」にわかりやすく答えています。
乳児は、離乳を進める上で、個人の機能の獲得と行動の形成が重要です。口と歯の健康に対する正しい考え方、機能の獲得や問題摂食行動に対応する方法について述べられています。
この本のわかりやすい点は、年齢別に画像を多用しながら、Q&A方式で答えている点です。
個々の子どもへの適切な摂食指導、家庭からの相談、家庭への支援に場で活用できる一冊です。