スープご飯とは、和風のだし汁、又は洋風のスープで肉や魚、野菜を煮て、炊き上がったご飯にかける料理。雑炊のようなものです。

幼児にとっておやつは、食事だけでとれなかった栄養を補助するものなので、スープご飯は、保育園のおやつに最適です。

夏はさっぱり、冬はほっこり・・。和のだし汁、トマトベース、豆乳ベース等、材料の組み合わせを考えながら試作しています。

冬のあったかスープごはん