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10倍がゆ：スプーン6さじ（10g）

今日は10倍がゆを食べました。
10倍がゆをステンレス鍋で作ったところ、水分が飛んでしまい、うまくいきません。
「10倍」の水分量は土鍋で作るときの分量です。
ステンレス鍋では水分が蒸発しやすいので、様子を見つつ水を継ぎ足しながら作っていきましょう。