わんぱく子どもの食事研究所
全ての子どもの健康のために

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栄養くらべ

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食品名	形状	一食単位	可食量 (g)	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	カルシウム (mg)	鉄 (mg)	ビタミンA (μgRE)	ビタミンB1 (mg)	ビタミンB2 (mg)	ビタミンC (mg)	食塩 (g)	食物繊維 (g)
マーガリン		1ｔ	4	29	0	3.3	1	0	1	0	0	0	0.1	0
揚げせんべい		2枚	20	92	1.1	3.5	1	0.1	0	0.02	0	0	0.2	0.1
ノンオイルドレッシング		4/5T	12	10	0.4	0	1	0	0	0	0	0	0.9	0
米		1/3合	50	171	3	0.4	2	0.4	0	0.04	0.01	0	0	0.2
じゃがいも	L	1/3個	60	35	1.1	0.1	2	0.2	0	0.05	0.02	17	0	5.3
グリンピース		1と1/4さや	10	8	0.7	0	2	0.2	3.5	0.04	0.02	2	0	0.8
とうもろこし		1/4本	50	44	1.8	0.8	2	0.4	2	0.08	0.05	4	0	1.5
ピーマン	M	4/5個	20	4	0.2	0	2	0.1	6.6	0.01	0.01	15	0	0.5
すいか		1食	50	20	0.3	0	2	0.1	34.5	0.02	0.01	5	0	0.2
すもも		4/5個	50	23	0.3	0.5	2	0.1	3.5	0.01	0.01	2	0	0.8
もも	M	1/3個	50	19	0.3	0	2	0	0	0	0	4	0	0.6
りんご	M	1/4個	50	26	0	0.1	2	0	0.5	0.01	0	2	0	0.7
さば		1/2切れ	40	84	8.2	6.7	2	0.5	14.8	0.08	0.12	0	0.1	0
ぶり		1/2切れ	40	89	8.6	7	2	0.5	20	0.09	0.14	1	0	0
めばちまぐろ（刺身）		1/5さく	40	43	9.1	0.5	2	0.6	1.2	0.01	0.03	0	0	0
牛かた肉	薄切り	1枚	50	116	8.6	9.9	2	1	2.5	0.04	0.1	0	0.1	0
牛ばら肉	薄切り	1枚	50	190	6.4	19.7	2	0.7	6.5	0.02	0.06	0	0	0
牛もも肉	しゃぶしゃぶ用	2枚	50	98	9.8	6.6	2	0.7	1.5	0.04	0.1	0	0	0
牛ヒレ赤肉	厚さ1ｃｍ	1/2枚	50	88	10.4	5.6	2	1.2	2	0.06	0.13	0	0	0
豚かた肉	薄切り	1と3/4枚	50	100	9.2	7.3	2	0.2	2.5	0.33	0.12	1	0	0

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