わんぱく子どもの食事研究所
全ての子どもの健康のために

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栄養くらべ

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食品名	形状	一食単位	可食量 (g)	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	カルシウム (mg)	鉄 (mg)	ビタミンA (μgRE)	ビタミンB1 (mg)	ビタミンB2 (mg)	ビタミンC (mg)	食塩 (g)	食物繊維 (g)
板こんにゃく		1/5枚	50	2	0	0	22	0.2	0	0	0	0	0	1.1
みつば		1本	5	1	0	0	1	0	3.05	0	0	0	0	0.1
りんご	M	1/4個	50	26	0	0.1	2	0	0.5	0.01	0	2	0	0.7
角寒天	25cm	1/4本	2	3	0	0	13	0.1	0	0	0	0	0	1.5
油		1T	12	106	0	12	0	0	0	0	0	0	0	0
バター		1ｔ	4	28	0	3.2	1	0	20.8	0	0	0	0.1	0
マーガリン		1ｔ	4	29	0	3.3	1	0	1	0	0	0	0.1	0
あめ玉		3と1/3個	10	38	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
分離型ドレッシング		3/4T	12	40	0	3.8	0	0	0	0	0	0	0.8	0
レタス		1と1/3枚	20	2	0.1	0	4	0.1	4	0.01	0.01	1	0	0.2
きくらげ（乾）		1個	1	2	0.1	0	3	0.4	0	0	0.01	0	0	0.6
カットわかめ		1/2ｔ	0.5	1	0.1	0	4	0	0.95	0	0	0	0.1	0.2
チンゲンサイ		1/2株	40	4	0.2	0	40	0.4	68	0.01	0.03	10	0	0.5
ねぎ		1/5本	12	4	0.2	0	4	0	0.84	0.01	0	2	0	0.3
ピーマン	M	4/5個	20	4	0.2	0	2	0.1	6.6	0.01	0.01	15	0	0.5
サラダ菜		4枚	20	2	0.2	0	11	0.5	36	0.01	0.03	3	0	0.4
サニーレタス		1枚	20	3	0.2	0	13	0.4	34	0.02	0.02	3	0	0.4
柿	M	1/3個	50	32	0.2	0.1	4	0.1	17.5	0.02	0.01	35	0	0.8
なし	M	1/4個	50	19	0.2	0	1	0	0	0.01	0	2	0	0.4
デラウエア		1/2房	50	29	0.2	0	3	0	1	0.02	0	1	0	0.2

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