わんぱく子どもの食事研究所
全ての子どもの健康のために

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栄養くらべ

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食品名	形状	一食単位	可食量 (g)	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	カルシウム (mg)	鉄 (mg)	ビタミンA (μgRE)	ビタミンB1 (mg)	ビタミンB2 (mg)	ビタミンC (mg)	食塩 (g)	食物繊維 (g)
長いも		3cm	60	38	1.3	0.2	10	0.2	0	0.06	0.01	4	0	0.6
とうもろこし		1/4本	50	44	1.8	0.8	2	0.4	2	0.08	0.05	4	0	1.5
にら		1/4束	20	4	0.3	0.1	10	0.1	58	0.01	0.03	4	0	0.5
もやし		1/5袋	40	7	0.9	0	6	0.2	0	0.02	0.02	4	0	0.6
もも	M	1/3個	50	19	0.3	0	2	0	0	0	0	4	0	0.6
味付けのり	9×5cm	2枚	2	6	0.8	0.1	3	0.2	54	0.01	0.05	4	0.1	0.5
焼き豚		2切れ	20	33	3.9	1.6	2	0.1	0	0.17	0.04	4	0.5	0
アスパラガス	細	2本	20	4	0.5	0	4	0.1	6.2	0.03	0.03	3	0	0.4
えだまめ		5さや	10	12	1.2	0.6	6	0.3	2.2	0.03	0.02	3	0	0.5
サラダ菜		4枚	20	2	0.2	0	11	0.5	36	0.01	0.03	3	0	0.4
サニーレタス		1枚	20	3	0.2	0	13	0.4	34	0.02	0.02	3	0	0.4
さやいんげん		4さや	20	5	0.4	0	10	0.1	9.8	0.01	0.02	2	0	0.5
グリンピース		1と1/4さや	10	8	0.7	0	2	0.2	3.5	0.04	0.02	2	0	0.8
オクラ		2と1/2本	20	5	0.4	0	18	0.1	11.2	0.02	0.02	2	0	1
たまねぎ	M	1/5個	30	10	0.3	0	5	0.1	0	0.01	0	2	0	0.4
なす	M	0個	60	11	0.7	0.1	11	0.2	4.8	0.03	0.03	2	0	1.3
にんじん	M	1/3本	40	14	0.3	0.1	11	0.1	288	0.03	0.02	2	0	1.1
ねぎ		1/5本	12	4	0.2	0	4	0	0.84	0.01	0	2	0	0.3
すもも		4/5個	50	23	0.3	0.5	2	0.1	3.5	0.01	0.01	2	0	0.8
なし	M	1/4個	50	19	0.2	0	1	0	0	0.01	0	2	0	0.4

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