わんぱく子どもの食事研究所
全ての子どもの健康のために

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栄養くらべ

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食品名	形状	一食単位	可食量 (g)	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	カルシウム (mg)	鉄 (mg)	ビタミンA (μgRE)	ビタミンB1 (mg)	ビタミンB2 (mg)	ビタミンC (mg)	食塩 (g)	食物繊維 (g)
白菜		1枚	50	6	0.4	0	22	0.2	4	0.02	0.02	10	0	0.6
ピーマン	M	4/5個	20	4	0.2	0	2	0.1	6.6	0.01	0.01	15	0	0.5
ブロッコリー	Ｍ	1/3個	40	15	2.2	0.2	20	0.5	30	0.07	0.09	56	0	2
ほうれん草	大人量	1/2食	40	7	0.9	0.2	20	0.8	140	0.04	0.08	14	0	1.1
みつば		1本	5	1	0	0	1	0	3.05	0	0	0	0	0.1
もやし		1/5袋	40	7	0.9	0	6	0.2	0	0.02	0.02	4	0	0.6
レタス		1と1/3枚	20	2	0.1	0	4	0.1	4	0.01	0.01	1	0	0.2
サラダ菜		4枚	20	2	0.2	0	11	0.5	36	0.01	0.03	3	0	0.4
サニーレタス		1枚	20	3	0.2	0	13	0.4	34	0.02	0.02	3	0	0.4
れんこん		2/3食	30	20	0.6	0	6	0.2	0	0.03	0	14	0	0.6
いちご	M	2個	50	16	0.4	0	8	0.2	0.5	0.02	0.01	31	0	0.7
いちじく	M	1個	50	28	0.3	0	13	0.2	0.5	0.02	0.02	1	0	1
いよかん		1/4個	50	25	0.4	0	8	0.1	6.5	0.03	0.02	18	0	0.6
みかん	S	1個	50	24	0.4	0	10	0.1	42	0.05	0.02	16	0	0.5
オレンジ		1/2個	50	21	0.5	0	10	0.2	5	0.05	0.02	20	0	0.4
柿	M	1/3個	50	32	0.2	0.1	4	0.1	17.5	0.02	0.01	35	0	0.8
干し柿		1個	40	110	0.6	0.7	11	0.2	48	0.01	0	1	0	5.6
キウイフルーツ		1/2個	50	26	0.5	0.1	13	0.2	2	0	0.01	36	0	1.3
グレープフルーツ		1/5個	50	20	0.4	0	8	0	0	0.04	0.02	18	0	0.3
さくらんぼ		10個	50	32	0.5	0.1	6	0.2	4	0.02	0.02	5	0	0.6

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