わんぱく子どもの食事研究所
全ての子どもの健康のために

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栄養くらべ

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食品名	形状	一食単位	可食量 (g)	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	カルシウム (mg)	鉄 (mg)	ビタミンA (μgRE)	ビタミンB1 (mg)	ビタミンB2 (mg)	ビタミンC (mg)	食塩 (g)	食物繊維 (g)
スパゲティ		1/2束	50	174	6.4	0.9	9	0.7	0.5	0.1	0.03	0	0	2.7
米		1/3合	50	171	3	0.4	2	0.4	0	0.04	0.01	0	0	0.2
ビーフン	大人量	1/2食	50	180	3.5	0.8	7	0.4	0	0.03	0.01	0	0	0.4
板こんにゃく		1/5枚	50	2	0	0	22	0.2	0	0	0	0	0	1.1
さつまいも	M	1/3個	60	76	0.7	0.1	22	0.4	1.2	0.07	0.02	17	0	1.3
さといも	L	1個	60	32	0.9	0.1	6	0.3	0	0.04	0.01	4	0	1.4
じゃがいも	L	1/3個	60	35	1.1	0.1	2	0.2	0	0.05	0.02	17	0	5.3
長いも		3cm	60	38	1.3	0.2	10	0.2	0	0.06	0.01	4	0	0.6
乾燥あずき	御飯物	1/2T	6	18	1.2	0.1	4	0.3	0.06	0.03	0.01	0	0	1.5
ゆでだいず	五目豆	2/3食	25	41	3.7	2.4	20	0.6	0	0.04	0.02	0	0	2.1
きな粉	おはぎ	1T	7	32	2.6	1.8	13	0.6	0	0	0.02	0	0	1.3
木綿豆腐		1/5丁	80	58	5.6	3.9	74	1.2	0	0.07	0.03	0	0	0.9
厚揚げ		1/3枚	50	72	5.4	5.6	120	1.3	0	0.04	0.02	0	0	0.4
納豆	四角パック	1/2パック	25	48	4.1	2.5	22	0.8	0	0.02	0.14	0	0	1.7
おから	煮物	2/3食	25	22	1.5	0.9	20	0.3	0	0.03	0.01	0	0	2.9
アーモンド		7粒	10	61	2	5.2	25	0.4	0.1	0.02	0.11	0	0	1
ごま		1ｔ	3	18	0.6	1.6	36	0.3	0.03	0.01	0.01	0	0	0.4
ピーナッツ		11粒	10	61	2.3	5.3	5	0.2	0	0.02	0.01	0	0	1
アスパラガス	細	2本	20	4	0.5	0	4	0.1	6.2	0.03	0.03	3	0	0.4
さやいんげん		4さや	20	5	0.4	0	10	0.1	9.8	0.01	0.02	2	0	0.5

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