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| 食品名 |
形状 | 一食単位 | | | | | | | | | | | | |
| こまつな | 大人量 | 2/3食 | 40 | 5 | 0.6 | 0.1 | 68 | 1.1 | 104 | 0.04 | 0.05 | 16 | 0 | 0.8 | | 木綿豆腐 | | 1/5丁 | 80 | 58 | 5.6 | 3.9 | 74 | 1.2 | 0 | 0.07 | 0.03 | 0 | 0 | 0.9 | | なばな | | 1/5束 | 40 | 14 | 1.8 | 0.1 | 64 | 1.2 | 72 | 0.06 | 0.11 | 52 | 0 | 1.7 | | 牛ヒレ赤肉 | 厚さ1ｃｍ | 1/2枚 | 50 | 88 | 10.4 | 5.6 | 2 | 1.2 | 2 | 0.06 | 0.13 | 0 | 0 | 0 | | 牛ひき肉 | 卵大 | 1かたまり | 50 | 126 | 8.6 | 10.6 | 3 | 1.2 | 6.5 | 0.04 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0 | | 干しそば | 大人量 | 1/2食 | 50 | 172 | 7 | 1.2 | 12 | 1.3 | 0 | 0.18 | 0.04 | 0 | 1.1 | 1.8 | | 厚揚げ | | 1/3枚 | 50 | 72 | 5.4 | 5.6 | 120 | 1.3 | 0 | 0.04 | 0.02 | 0 | 0 | 0.4 | | がんもどき | 直径10cm | 1/2個 | 50 | 112 | 7.6 | 8.9 | 135 | 1.8 | 0 | 0.02 | 0.02 | 0 | 0.2 | 0.7 | | 調整豆乳 | | 1杯 | 150 | 94 | 4.8 | 5.4 | 46 | 1.8 | 0 | 0.1 | 0.03 | 0 | 0.2 | 0.4 | | 鶏レバー | 大人量 | 1/2食 | 50 | 50 | 9.4 | 1.6 | 2 | 4.5 | 7000 | 0.19 | 0.9 | 10 | 0.1 | 0 |
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