わんぱく子どもの食事研究所
全ての子どもの健康のために

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栄養くらべ

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食品名	形状	一食単位	可食量 (g)	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	カルシウム (mg)	鉄 (mg)	ビタミンA (μgRE)	ビタミンB1 (mg)	ビタミンB2 (mg)	ビタミンC (mg)	食塩 (g)	食物繊維 (g)
板こんにゃく		1/5枚	50	2	0	0	22	0.2	0	0	0	0	0	1.1
凍り豆腐		1/2個	8	40	4	2.7	50	0.6	0.08	0	0	0	0.1	0.2
たまねぎ	M	1/5個	30	10	0.3	0	5	0.1	0	0.01	0	2	0	0.4
ねぎ		1/5本	12	4	0.2	0	4	0	0.84	0.01	0	2	0	0.3
みつば		1本	5	1	0	0	1	0	3.05	0	0	0	0	0.1
れんこん		2/3食	30	20	0.6	0	6	0.2	0	0.03	0	14	0	0.6
干し柿		1個	40	110	0.6	0.7	11	0.2	48	0.01	0	1	0	5.6
なし	M	1/4個	50	19	0.2	0	1	0	0	0.01	0	2	0	0.4
デラウエア		1/2房	50	29	0.2	0	3	0	1	0.02	0	1	0	0.2
もも	M	1/3個	50	19	0.3	0	2	0	0	0	0	4	0	0.6
りんご	M	1/4個	50	26	0	0.1	2	0	0.5	0.01	0	2	0	0.7
角寒天	25cm	1/4本	2	3	0	0	13	0.1	0	0	0	0	0	1.5
カットわかめ		1/2ｔ	0.5	1	0.1	0	4	0	0.95	0	0	0	0.1	0.2
しらす干し		3/4T	5	6	1.2	0.1	14	0	9.5	0.01	0	0	0.2	0
かまぼこ		1と3/4食	30	28	3.6	0.3	8	0.1	0	0	0	0	0.8	0
はんぺん	小	1/2枚	30	28	3	0.3	4	0.2	0	0	0	0	0.4	0
油		1T	12	106	0	12	0	0	0	0	0	0	0	0
バター		1ｔ	4	28	0	3.2	1	0	20.8	0	0	0	0.1	0
マーガリン		1ｔ	4	29	0	3.3	1	0	1	0	0	0	0.1	0
桜もち（関西風）		1個	50	98	1.8	0.2	9	0.4	0	0	0	0	0	0.8

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