わんぱく子どもの食事研究所
全ての子どもの健康のために

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栄養くらべ

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食品名	形状	一食単位	可食量 (g)	エネルギー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	カルシウム (mg)	鉄 (mg)	ビタミンA (μgRE)	ビタミンB1 (mg)	ビタミンB2 (mg)	ビタミンC (mg)	食塩 (g)	食物繊維 (g)
ごぼう	大人量	2/3食	30	17	0.5	0	14	0.2	0	0.02	0.01	1	0	1.7
切干大根	大人量	1/2食	5	14	0.5	0	25	0.2	0	0.02	0.01	1	0	1.1
なす	M	0個	60	11	0.7	0.1	11	0.2	4.8	0.03	0.03	2	0	1.3
白菜		1枚	50	6	0.4	0	22	0.2	4	0.02	0.02	10	0	0.6
もやし		1/5袋	40	7	0.9	0	6	0.2	0	0.02	0.02	4	0	0.6
れんこん		2/3食	30	20	0.6	0	6	0.2	0	0.03	0	14	0	0.6
いちご	M	2個	50	16	0.4	0	8	0.2	0.5	0.02	0.01	31	0	0.7
いちじく	M	1個	50	28	0.3	0	13	0.2	0.5	0.02	0.02	1	0	1
オレンジ		1/2個	50	21	0.5	0	10	0.2	5	0.05	0.02	20	0	0.4
干し柿		1個	40	110	0.6	0.7	11	0.2	48	0.01	0	1	0	5.6
キウイフルーツ		1/2個	50	26	0.5	0.1	13	0.2	2	0	0.01	36	0	1.3
さくらんぼ		10個	50	32	0.5	0.1	6	0.2	4	0.02	0.02	5	0	0.6
バナナ	M	1/2個	50	46	0.6	0.1	3	0.2	2.5	0.02	0.02	8	0	0.6
マスクメロン		1/10個	50	20	0.6	0	4	0.2	1.5	0.03	0.01	9	0	0.2
えのきたけ		1/4袋	20	7	0.5	0	0	0.2	0	0.05	0.03	0	0	0.8
味付けのり	9×5cm	2枚	2	6	0.8	0.1	3	0.2	54	0.01	0.05	4	0.1	0.5
あじ		3/4尾	40	45	7.9	1.8	26	0.2	2.8	0.05	0.05	0	0.1	0
あじ（開き干し）		1/4尾	20	30	4	1.8	7	0.2	0	0.02	0.03	0	0.3	0
さけ		1/2切れ	40	50	8.9	1.6	6	0.2	4.4	0.06	0.08	0	0.1	0
はんぺん	小	1/2枚	30	28	3	0.3	4	0.2	0	0	0	0	0.4	0

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