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ガイドライン 食育<実践> 食育<知識> 食品の安全性 食中毒・窒息事故 アレルギー関連

 
アレルギーの情報サイト

日本アレルギー協会 
公益財団法人日本アレルギー協会のWEBサイト JAANET STATIONです。アレルギー 疾患に関する情報を、皆様へ分かりやすく提供していきます。

アレルギー電話相談センター 
アレルギーについての質問を看護師、専門医が答えてくれます。

食物アレルギー研究会
「食物アレルギーの診療の手引き2011」や「 食物アレルギーの栄養指導の 手引き 2011」などの資料を掲載しています

アレルギー米粉倶楽部 FOOD ACTION NIPPON
「米粉倶楽部」は、FOOD ACTION NIPPONの取り組みのひとつであり、米粉を通じて、新しい食の可能性を広げ、日本の食料自給率を向上させることを目的とした活動です。

保育所におけるアレルギー対応ガイドライン(1/2)
保育所におけるアレルギー対応ガイドライン(2/2)
保育所、保護者、医療機関が共通理解し連携して適切な対応ができるよう ガイドラインの概要説明、昭和大学医学部小児科学講座講師の今井孝成先生にご講演をいただいています。