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米粉をはじめ、卵・乳・小麦を使用しない食物アレルギー対応のおやつを実習しました。もっちとする米粉のおやつは米粉だけではなく、米粉に副材料を入れることで様々な食感を楽しむことができます。 | ||||
ふるふるみかん (豆乳) |
大根餅 (切り干し大根) |
ホワイトツリースナック |
みかんケーキ |
大豆粉ケーキ (もも・黒糖) |
おやつ小魚 (ごま) |
蒸しパン (プレーン・豆乳なし) |
蒸しパン (豆乳入り) |
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