MEMBER'S SERVICEわんぱくランチスチコンレシピ
2025年04月01日 更新
2025年04月01日 更新
こちらはスチコン専用レシピです。スチコンでおつくりになる場合は以下の各料理の分量でおつくり下さい。
（月間献立で配信されている分量とは異なりますのでご注意ください）
ひじきと大豆で鉄分補給！
和食・洋食・中華料理等いろいろな料理と組み合わせられる
ひじきに下味をつけて海藻臭さをダウン
サバの魚臭さを飛ばして「うま味」を凝縮
「うま味」が豊富なだし食材をが白ごはんのおいしさを引き立てる！
納豆を焼いて香りよく、おいしく
ホテルパン１枚で完成！
ホテルパン1つで作れる！
一つのモードで炒めから煮込みまで材料を追加していくだけ
栄養価の高い凍り豆腐そぼろも野菜もスチコンで調理
生魚でなくてもちらし寿司風
ビーフンを戻しながら調理
お祝いや行事にスチコンだからこそ手間をかけずにできる一品
乳製品を使わないソースで
少ない水分で煮て、うま味で食べる
硬い野菜は先に加熱をして食べやすく
柔らか厚揚げ（絹厚揚げ等）を使うとさらに食べやすさUP！
たっぷりの野菜と豚肉をこれ一つでしっかり摂れる
魚と海藻を同時に加熱する時短ワザ
ビーフンはきゅうりと一緒に戻して
入れっぱなしでラクラク調理
ホテルパン1つ、モード1つで多くの野菜が簡単に摂れる！
スチコンでおこわの炊飯もできる
煮崩れず、やわらかふっくら
ホクホクしっとり豆料理
いろいろな食材を一つにまとめて
水切りの工夫で豆腐がプルプル崩れにくい
納豆を香ばしく焼く、新鮮な一品
しっとり、食感よく煮あげるのがカギ
高温の蒸し煮で、ふっくら煮豆が完成
しっとりおいしく仕上げる
だしの香り、ツナのうまみ、野菜の甘みで「おから」をおいしく！
若草色のかわいい田楽
材料を順に並べながら調味料をまわしかければ、あとは加熱だけ！
材料の工夫で食べやすさにつなげる
高温で、「なす」が揚げ焼きに
煮崩れる心配と、手間いらず
スチコンだから重ねておいしい
コンビモードで、ぐんとおいしく
かたさが気になる厚揚げも食べやすく
スチコンだから簡単！
子どもが大好きな味付けに！
しっとり食べやすい
納豆のうま味を活かして
重ね方の工夫でこんなにおいしい
油揚げやしめじで、だし汁だけではない深い味わいを
少ない水分でおいしさバッチリ
スチコンだから野菜もおいしい
スチコンなら煮崩れず、揚げ物の作業も軽減！
普段のおやつにもぴったり
ディッシャーで成形して焼くだけ
揚げた魚をケチャップ味で、食べやすさUP！
魚とトマトのベストマッチ
魚の旨みたっぷりの煮汁を大根にしっかりと
1つのホテルパンで出来る
”魚の揚げ焼き”は他の料理にも応用可能
やわらかなつみれを一度焼くのがコツ
水分がたっぷりで食べやすい
片栗粉をまぶして焼き揚げる
ふんわりとやわらかく
ごぼうにさわらの旨みが染み入りおいしい
蒸してから焼くという複雑な工程も、スチコンならスムーズ
高温でカリッと揚げ焼きもOK！
野菜のうま味が詰まったあんで魚と野菜をおいしく食べる
魚のうまみを余すことなく味わう
スチーム１００℃で仕上げる料理
きのこの旬のうま味を、魚と味わう
おさかな形のハンバーグでこどもの日を祝う
煮崩れ知らずで魚の煮物も手軽に
魚のおいしさをギュッと閉じ込めて
作りやすくて食べやすさ満点
スチコンだから骨までやわらか
カレーあんで魚を食べやすく
素材を活かすコンビモードの煮物
スチコンの蒸気をフル活用！
卵を使わないハンバーグ
ほっくり煮物もスチコンで
「丸形」「白色」で縁起良し！
鶏肉をしっとりとやわらかく
硬さの違う野菜でも煮崩れなくできる
そのままで充分おいしい
さば缶の凝縮されたうま味、たまねぎの甘み、えのきのうま味で深い味わいに
根菜を蒸気の力で食べやすく！
いろんな食材で秋を感じる一皿
行事食としても
少ない煮汁で加熱して特有の臭みを飛ばす
もち米をのせて食感が楽しい蒸し料理
優しい食感と味わいがポイント
行事にもピッタリの華やかさ
レバーは独特の食感と臭みを感じさせないのが食べやすさのポイント
市松に飾ってお正月気分
野菜が色鮮やか
下処理の工夫で色鮮やかに仕上がる
スチコンで作る炒め物
食材の重ね方が味を全体に染み入らせるためのポイント
酒蒸しにした鶏ささ身は、臭みがなく、ふっくら
一つのモードでできる簡単レシピ！
スチーム加熱はパサつかずしっとり
しっとりやわらかく焼き上げる
高温調理で肉の旨みを閉じ込め、野菜の甘みを引き出す
伝統的な料理も手軽に
煮崩れなくホクホクに出来上がる
蒸気の力で野菜の栄養を逃さず加熱
コンビモードでふっくら加熱
ハンバーグを先に焼いてレバーの旨みを閉じ込める
ふっくらの秘けつはコンビモード加熱
かぼちゃが入って見た目にもかわいい
揚げ物は手間いらずでカンンタン！
年中使える干し野菜の煮物
加熱時につきっきりにならなくてよい
夏向きのさっぱり味のポテトサラダ
コンビモードで素材の甘みを引き出す
スチコンで作れば煮崩れも大丈夫！
さつま芋を蒸し焼きにして甘味を凝縮
ホテルパンだけで、とろみまで！
みずみずしい野菜を選んで
高温で、野菜の旨みが凝縮
伝えたい和食副菜
硬い根菜を、食べやすく
炒め風マリネは1つのモードで調理
スチームで野菜の甘みが引き立つ
ほっくりと、かぼちゃを蒸して
煮崩れず、少ない調味液でおいしく
コーンの甘みがキャベツに移っておいしい
加熱時間を変えるだけで食べやすく
少量の調味液でしっとりホクホク
ホクホク焼きポテトも簡単に
少ない煮汁でしっかりおいしい
スチームで蒸し鶏がすぐできる
焼きトマトも簡単に
野菜の水分で煮て、おいしさアップ
色鮮やかで華やかさを
揚げなすもスチコンなら手軽に
硬い野菜もスチームモード加熱で食べやすく
豆腐のくずし具合で、食感をアレンジ
スチームでしっとり戻した切り干し大根で煮るから食べやすい
作っておけばカレーの味がおいしくなる
素材の自然な甘味とうま味を存分に味わうことができる健康的なおやつ
行事食では黄金に輝く縁起物として
定番にしてほしいおやつ
たっぷりの具材を大豆粉入りの生地でまとめる
煮豆を応用した素朴な和菓子
トマトのさっぱりとした味わい
おしゃれなデザートとしても
ビーフンを戻しながら加熱調理で失敗知らず
一枚のホテルパンで一気にできて簡単
驚くほど食べやすい野菜ゼリー
ホテルパン1つでかぼちゃの加熱から固めるまで
1つのホテルパンで調理から固めまで
ごまなしのバリエーション
ゆであずき缶を利用して
ホテルパン1つで小豆を煮て固めるまで
