◎絶対に試して欲しい！スチンだからできるメニュー ４レシピ ◎旬を取り入れた季節のメニュー ４１レシピ ◎日本の伝統行事を伝える行事食メニュー １３レシピ ◎ひとりで作れる土曜給食メニュー ５レシピ カラー A4変形版 定価：本体1,800円+税 ISBN978-4-902474-00-8 C0077 ￥1800E
◎絶対に試して欲しい！スチンだからできるメニュー ４レシピ
◎旬を取り入れた季節のメニュー ４１レシピ
◎日本の伝統行事を伝える行事食メニュー １３レシピ
◎ひとりで作れる土曜給食メニュー ５レシピ
カラー A4変形版 定価：本体1,800円+税 ISBN978-4-902474-00-8 C0077 ￥1800E
◎簡単蒸しパン、焼きっぱなしケーキなどパンとケーキのおやつ 15レシピ ◎豆の調理って苦手意識ないですか？豆のおやつ 5レシピ ◎にんじんだって、おやつになる！やさいのおやつ 6レシピ ◎おなかが満足！歯ごたえいろいろ。ご飯・もち穀類のおやつ 14レシピ 卵・乳・小麦不使用で、かつ野菜を中心とした 栄養満載の簡単おやつレシピを全63レシピ掲載！ カラー A4変形版 定価：本体1,800円+税 ISBN978-4-902474-01-5 C0077 ￥1800E
◎簡単蒸しパン、焼きっぱなしケーキなどパンとケーキのおやつ 15レシピ
◎豆の調理って苦手意識ないですか？豆のおやつ 5レシピ
◎にんじんだって、おやつになる！やさいのおやつ 6レシピ
◎おなかが満足！歯ごたえいろいろ。ご飯・もち穀類のおやつ 14レシピ
卵・乳・小麦不使用で、かつ野菜を中心とした 栄養満載の簡単おやつレシピを全63レシピ掲載！
カラー A4変形版 定価：本体1,800円+税 ISBN978-4-902474-01-5 C0077 ￥1800E
◎野菜をたっぷり使った季節のメニュー27レシピ ◎子どもに食べさせたい魚を使った季節のメニュー 32レシピ ◎栄養たっぷり大豆を使った季節のメニュー 27レシピ ◎一人で作れる土曜給食メニュー 5レシピ カラー A4変形版 定価：本体1,800円+税 ISBN978-4-902474-02-2 C0077 ￥1800E
◎野菜をたっぷり使った季節のメニュー27レシピ
◎子どもに食べさせたい魚を使った季節のメニュー 32レシピ
◎栄養たっぷり大豆を使った季節のメニュー 27レシピ
◎一人で作れる土曜給食メニュー 5レシピ
カラー A4変形版 定価：本体1,800円+税 ISBN978-4-902474-02-2 C0077 ￥1800E
スチコンこわくない！ スチームコンべクションオーブン（スチコン）を使えるようになった 保育園・幼稚園などの先生から聞こえてきた声です。 私たち、わんぱく子どもの食事研究所（アド厶）は 給食献立ソフト「わんぱくランチ」を通して 給食の充実をはかってきましたが 「スチコンはあるけど苦手なのでオーブンだけです」 「子どもたちに野菜のおいしさがうまく伝えられません」など せっかくスチコンがあるのに上手に使われていない現状を 知りました。 そこで私たちが培ったスチコンの使い方を アド厶式として公開し、野菜の美味しさを伝えたい。 せっかくなら和食を食育として伝える本を作りたい。 ちょっと欲張りな内容ですが、スチコンが使えるようになれば 時間短縮になり手間のかかる和食の充実も可能です。 この本を使って調理時間短縮と食育の充実を はかってもらえるとうれしいです。
煮崩れ知らずで魚の煮物も手軽に さばと大豆の煮物
しっとりやわらかく焼き上げる 鶏肉のやわらか照りつけ
生魚でなくてもちらし寿司風 煮干し寿司
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