主菜の「鶏肉と大豆の揚げ煮」はそれぞれの材料に合わせた調理法で、異なる味、食感を楽しむことができます。副菜は、酢をつかったサラダとみそ汁。発酵調味料を使った和食の組み合わせで、主菜のごはんをおいしくいただきます。
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