わんぱくランチ月間献立

• 御飯
• みそ汁（なす・あげ）
• いわしの利休焼き（ごま）
• かぼちゃとおくらのだし浸し
• なし

主菜は「いわしの利休焼き」。塩分を控えつつ、みりんのコクとゴマの風味で青魚の旨みを存分に楽しめます。副菜は、「野菜のみそ汁」と「かぼちゃとおくらのだし浸し」。どちらも出汁の風味を活かすことで、野菜本来のおいしさを引き出しました。適切な塩分でおいしく食べられる、体に優しい和食献立です。