春のお弁当の一品・キッズオープンカーサンド
簡単で子供が喜ぶ一品です。

オープンサンドでオープンカー仕立てのオープンサンドを作ってみました。
こどもたちも大喜びで大成功
ピクニックに持っていったら顔がこわれちゃうのかなとおもったのですが、
ぜんぜん大丈夫でした。

キッズオープンサンド


材料 4人分 作り方
ロールパン 4個
卵 2個
塩 少々
マヨネーズ 15g
きゅうり 20g
ウインナー 6本
マーガリン 適量
黒ゴマ
1)ロールパンは横に包丁を入れて、1/3を切り落とす。
  パンの中身を四角く切りぬく。
  はじめに切り落とした1/3の部分を半分に切って車の全面にするため
  に四角く切り抜いた部分にたてる。
2)きゅうりを薄切りにして後部にたてる。
3)卵はゆでてみじん切りにしてマヨネーズで和え、四角く切り抜いた中
  につめる。
4)ウインナーをゆでる又は焼く。
  ウインナーを横半分に切って、人に見立ててゴマで目をつくる。
  パンの上にのせる。
  残りのウインナーは半分に切って車のタイヤを作る。
  つまようじをパンにさして両端にウインナーをつける。

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