主菜は、ごまの風味がおいしい「ししゃものごま焼き」。子どもたちは、しっかりと前歯で噛み取りながらいただきます。副菜は“薄いあん”で調味した「蒸し野菜」と「具だくさんの汁」です。年齢に合わせて柔らかさを変えて、無理なく各々の食材を味わいます。
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