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わんぱく子どもの食事研究所
全ての子どもの健康のために
食の安全・安心
菌をつけない
菌を増やさない
菌をやっつける
保管と処理
窒息事故予防
食品ロス
菌をつけない
(36件)
救急車
腹痛
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食中毒菌
菌
菌
腸炎ビブリオ
腸炎ビブリオ
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サルモネラ菌
黄色ぶどう球菌
黄色ぶどう球菌
黄色ぶどう球菌
菌
つけず、増やさず、やっつけろ
表示確認
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ビニールに入れる
ビニールに入れる
肉・魚を分ける
肉と魚を分ける
肉と魚を分ける
別々に下処理
別々に下処理
別々に下処理
流水で洗う
流水で洗う
清潔
清潔
手洗い
手洗い
食べる前の手洗い
トイレの後の手洗い
帰宅時の手洗い
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菌を増やさない
(17件)
多湿に注意
高温に注意
急いで帰宅
寄り道厳禁
適切な保存
冷蔵庫の温度管理
入れすぎに注意
菌の増殖
菌の増殖
作ったらすぐ食べる
冷凍解凍時間に注意
食べ残しはまとめて捨てる
小分けして保存
冷ましてから冷蔵庫に
器具の衛生
器具の衛生
器具の衛生
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菌をやっつける
(15件)
菌をやっつける
加熱
加熱
75℃1分以上
温度
しっかり加熱
しっかり加熱
再加熱もしっかり
駆除
菌
菌
菌
菌
菌
菌
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保管と処理
(16件)
表示確認
表示確認
表示確認
表示確認
表示確認
買いすぎ注意
買いすぎ注意
冷蔵庫の過信
高温多湿を避ける
風通し
保存温度
冷蔵(ビニール袋)
冷蔵・冷凍(サランラップ)
冷蔵(新聞紙)
農薬除去(洗浄)
農薬除去(皮むき)
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窒息事故予防
(22件)
注意
のどにつまる
歩きながら食べる
遊びながら食べる
悪い姿勢で食べる
よそ見をしながら
泣いている時に食べる
怒られながら食べる
飛行機で食べる
車で食べる
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焼きのり
レタス
エリンギ
あめ玉
串団子(しょうゆ)
たまご
ロールパン
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唾液と混ぜる
しっかり噛む
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食品ロス
(12件)
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